От лат. ag-glutino (ag-glutinare) – склеивать, приклеивать (англ. agglutination – склеивание). 1. Общее название белков, относящихся к группе гликопротеинов и способных специфически связываться с углеводными остатками других гликопротеинов и гликолипидов*. Основное количество агглютининов представлено белками-лектинами. Участвуют в разнообразных физиологических процессах, протекающих в организме, как позвоночных, так и беспозвоночных животных, например, насекомых. Выделяют также группу растительных лектинов-агглютининов (см. Лектины).
*В результате чего агглютинины вызывают склеивание клеток, например, эритроцитов.