От греч. amylum (amylon) – крахмал, eidos – сходство и -osis – состояние (условия). Системное нарушение обменных процессов неясной этиологии, приводящее к внеклеточному накоплению в тканях организма амилоидных веществ (различных амилоидных протеидов – специфических белково-полисахаридных комплексов, для которых характерна цепная реакция изменения конформации и слипания, подобная той, которая наблюдается при нейродегенеративных заболеваниях) (см. Болезнь Альцгеймера). Клиницисты различают семейный, очаговый (нодулярный, когда скопления амилоида обнаруживаются под кожей и слизистыми оболочками), макулярный (пятнистый), также затрагивающий кожу, и сенильный (старческий) амилоидоз, при котором амилоидные протеиды накапливаются в сердце и стенках кровеносных сосудов. Синоним – амилоидная дистрофия.
В августе 2018 г. было объявлено о начале применения метода РНК-интерференции для терапии амилоидоза. В США разрабатываются и синтезируются индивидуальные препараты для лечения амилоидоза у конкретных пациентов (особенно у детей), и тем самым, персонализированная медицина находит своё практическое воплощение.