Гликемия

От греч. glykys – сладкий, haima – кровь и -ia – условия. Присутствие сахара (глюкозы) в крови. Нормальная гликемия у человека – 5,5–6,5 мМоль/л. “Тощаковая” гликемия может быть и ниже (3,5–4 мМоль/л), или 80–120 мг% (80–120 мг на 100 мл цельной крови). Для сравнения, у птиц гликемия в два раза выше, а у рыб – в десять раз ниже. Поскольку головной мозг в качестве энергетического субстрата потребляет в основном только глюкозу, поддержание нормального уровня её в крови – высокоприоритетная задача для организма. Главные регуляторы нормального уровня глюкозы в крови – гормоны инсулин, глюкагон и адреналин (см. Гипогликемия, Гипергликемия).