От греч. glykys – сладкий и eidos – сходство, вид. Обобщённое название углеводов.

Медицинский Биологический Словарь
Большой энциклопедический словарь медико-биологических терминов — Н.А.Сеткова и Г.Э. Карапетяна
От греч. glykys – сладкий и eidos – сходство, вид. Обобщённое название углеводов.