Кверцитрин

От лат. quercus – дуб (жёлудь) и citrus – лимонное дерево. 3-рамнозид кверцетина из группы флавонолов – широко распространённых в растениях жёлтых красящих пигментов. Содержится в листьях чая, ягодах винограда (особенно много в косточках), листьях табака, хмеля и яблони, а также в коре многих видов дуба (см. Кверцетин, Рутин).