От греч. sarkos (sarx) – мясо и meros – часть. Структурная и функциональная единица мышцы (сегмент поперечно исчерчённого мышечного волокна). Саркомеры располагаются друг за другом вдоль миофибриллы (иначе, саркомер – это часть миофибриллы, лежащая между двумя пластинками Z). В саркомере выявляется чередование тёмных (диски А) и светлых (диски I) полос. Центральная область диска А (зона Н) выглядит более светлой, чем остальная его часть и содержит только нити сократительного белка миозина. Более тёмные участки диска А по бокам зоны Н содержат нити миозина и актина. Диски I содержат только белок F-α-актин*, ассоциированный с дополнительными белками (тропомиозином и комплексом тропонина) и делятся пополам плотной линией Z (пластинка Z, содержащая α-актинин) (см. Актинины). Синонимы – инокомма (см. Инокомма), миофибрилломер.
*F-α-актин – фибриллярный α-актин – главный белок тонких нитей (см. Актин).