От англ. surface – поверхность. Вещества, обладающие малым поверхностным натяжением. В лёгких* сурфактаны препятствуют спадению альвеол (стабилизируют их размеры). Сурфактан лёгких представляет собой альфа-лецитин, покрывающий мономолекулярной плёнкой внутреннюю поверхность альвеол.
*В лёгких пневмоциты типа II секретируют сурфактаны.