От греч. epi – на, над (сверху) и blast – росток. 1. В эмбриологии, часть внутренней клеточной массы (ВКМ), прилежащая к трофобласту, из которой развиваются зародышевые листки эмбриона, первичные половые клетки (ППК) и экстраэмбриональная мезодерма. У человека на стадии эпибласта находится 10-дневный зародыш (см. Внутренняя клеточная масса (ВКМ)). Синоним – эктобласт.
2. В ботанике, чешуевидный вырост на наружной стороне зародыша. Характерен для многих злаков.